Contributor & Translator

Joselyn Caceres

RDN, CDCES

Joselyn is a native Spanish speaker, originally from Peru, and has a great passion for helping the Hispanic community succeed!

About Joselyn

As an English/Spanish translator, Joselyn delivers the Spanish training for LunchAssist PRO with the same enthusiasm as in her former role - teaching Zumba! As a Dietitian, she brings over a decade of clinical experience in nutrition counseling. She holds certifications in adult, child, and adolescent weight management and diabetes education. Joselyn is proud to be able to support and uplift the Spanish-speaking school nutrition community. Joselyn Caceres,RDN, CDCES (Especialista Certificada en Educación y Cuidado de la Diabetes) se unió a LunchAssist en Julio de 2022 y aporta más de 10 años de experiencia en asesoramiento nutricional para la comunidad latina, 4 certificaciones en el control de peso de adultos, niños y adolescentes y una personalidad muy entusiasta para involucrar a la multitud, ya que dirigió sesiones de ejercicio para los miembros de la comunidad durante 12 años! Joselyn es originaria de Perú y como tal, tiene una gran pasión por ayudar a la comunidad hispana a progresar. Como traductora de inglés/español, ella elabora el curriculum en español para ser usado como desarrollo profesional. ¡Joselyn está muy emocionada de unirse a lunchassist en su misión de proporcionar orientación a los profesionales de la nutrición escolar!

Certificates & Awards

  • Registered Dietitian Nutritionist, CDR
  • Certified Diabetes Care and Education Specialist (CDCES), CBDCE
  • Certificate of Training in Obesity Interventions for Adults, CDR
  • Certificate of Training in Child and Adolescent Weight Management, CDR
  • Level 1 & 2 Certificate of Training in Adult Weight Management, CDR

Experience & Education

  • Estudiante De Dietetica (Spanish Dietetic Program), Cal Poly Pomona
  • Bachelor’s Degree, Food Science and Nutrition & Dietetics, Cal Poly Pomona
  • Dietetic Internship, Cal Poly Pomona
  • Registered Dietitian, East Valley Community Health Center
  • Clinical Dietitian, Kaiser Permanente, Moreno Valley